Ökologischer Landbau

B. Freyer Ökologischer Landbau: Grundlagen, Wissensstand und Herausforderungen, Haupt-Verlag
39,99 € *

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  • 978-3-8252-4639-6
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Produktinformationen "Ökologischer Landbau"

Bernhard Freyer

Ökologischer Landbau

  • Grundlagen, Wissensstand und Herausforderungen
  • (UTB M. Bd. 4639)
  • 2016. 712 Seiten, 28 Abb., 16 Tab., kartoniert,
  • (D) 39.99 / € (A) 41.20 / sFr. 48.70 (UVP)
  • Haupt Verlag
  • ISBN 978-3-8252-4639-6

Seit seiner Pionierphase unterliegt der ökologische Landbau einer rasanten Entwicklung. Seine wissenschaftliche Erforschung hilft, dessen Grundlagen kritisch zu hinterfragen, Innovationen einzubringen sowie Defizite aus der Praxis aufzugreifen und in enger Abstimmung mit dieser zu beheben.

Das vorliegende Buch liefert dazu kritische Analysen zum heutigen Wissensstand und bietet darüber hinaus einen fundierten Überblick zu den künftigen Forschungsfeldern rund um den ökologischen Landbau an.

Es richtet sich somit an Personen, die bereits über sachbezogenes Lehrbuchwissen verfügen und an einer fundierten wissenschaftlichen Vertiefung ihrer Kenntnisse interessiert sind.

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